卫生部：关于三聚氰胺在食品中的卫生限量值的公告

2011-04-20 15:55 · lucy

中华人民共和国卫生部 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国农业部国家工商行政管理总局 国家质量监督检验检疫总局公 告2011年 第10号三聚氰胺不是食品原料，也不是部关食品添加剂，禁止人为添加到食品中。于聚对在食品中人为添加三聚氰胺的氰胺，依法追究法律责任。食品三

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公告

2011年第10号

三聚氰胺不是中的值食品原料，也不是限量食品添加剂，禁止人为添加到食品中。公告对在食品中人为添加三聚氰胺的卫生，依法追究法律责任。部关三聚氰胺作为化工原料，于聚可用于塑料、氰胺涂料、食品粘合剂、中的值食品包装材料的限量生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康和食品安全，根据《食品安全法》及其实施条例规定，在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告（2008年第25号公告）实施情况基础上，考虑到国际食品法典委员会已提出食品中三聚氰胺限量标准，特制定我国三聚氰胺在食品中的限量值。现公告如下：

婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。

上述规定自发布之日起施行。乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告（2008年第25号公告）同时废止。

二〇一一年四月六日

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